Zimmerei - was ist das eigentlich?

Eine Zimmerei ist ein Holzbaubetrieb, der auch darüber hinausgehende Tätigkeitsfelder wie Treppenbau und Dachdeckung ausführen darf und sich damit von der Tischlerei bzw. Schreinerei unterscheidet.

In einer Zimmerei arbeitet meist ein Team von Zimmerern an der Herstellung und Bearbeitung von Holzbauwerken, Holzkonstruktionen und Bauteilen. Das hauptsächlich zur Verarbeitung kommende Material ist Vollholz in seinen verschiedenen Ausprägungen (Schnittholz, Furniere usw.). In den letzten Jahrzehnten kamen jedoch immer mehr Holzwerkstoffe in Form von Plattenwerkstoffen und Kunststoffe sowie Aluminium hinzu.